系统网络体系结构(SNA)研究

SNA研究影响学校营养的问题和趋势。

2021年供应链报告
SNA于2021年秋季对其学校营养主任成员进行了调查,以评估当前供应链和人员配备方面的挑战,并评估学校营养计划的财务状况。

2021年返校报告
SNA在2021年5月至6月期间对其学校营养主任成员进行了调查,以了解免费提供膳食的效果、满足膳食模式要求的准备情况和相关挑战、学校营养项目的财务状况以及2021/22年度规划中当前关注的问题。

SNA 2022研究议程
SNA概述了学校营养研究的5个优先研究主题,确定了具体的子主题和重点领域,以及建议的研究策略,以加强每个优先主题领域的知识基础。

2022卡塔尔世界杯晋级表2019冠状病毒病大流行期间提供的学校膳食和报销
对美国农业部FNS数据的分析,比较了2019-20学年(SY)和2020-21学年(SY)提供的膳食数量和报销。

2019冠状病毒病对学校营养项目的影响:2020年返校报告
SNA于2020年9月对其学校营养主任成员进行了调查,以了解COVID-19如何影响学校营养运营财务、学生参与、2020年秋季远程和当面学习重新开放服务以及学校营养主任关注的问题。

2019冠状病毒病对学校营养计划的影响:第二部分
SNA于2020年5月对其学校营养主任成员进行了调查,以了解项目为学生提供食物所采用的方法、项目参与情况、他们当前的关注事项,并评估COVID-19关闭带来的财务影响。

新冠肺炎疫情对学校营养业的影响
关于COVID-19学校关闭对学校营养行业影响的SNA行业成员调查结果报告。

2020年薪酬和福利报告
SNA的《2020年薪酬和福利报告》全面介绍了学校餐饮服务部门目前的薪酬和福利情况。该报告总结了2019年10月至2019年12月进行的一项调查的结果,调查对象是来自全国1042个不同学区的局级SNA成员。

2019年学校营养趋势报告
系统网络体系结构(SNA)的2019年学校营养趋势报告总结了2019年对全国800多个独特学区膳食计划的调查结果。该报告包括关于全谷物供应的信息;新兴的菜单趋势包括可定制、国际化和清洁标签菜单选项;还有未偿还的学生伙食债务。国民核算体系成员可查阅报告全文在这里或阅读执行摘要在这里

2018年学校营养运营报告
系统网络体系结构(SNA)的学校营养运营报告:2018年学校营养状况学校营养计划的基准操作实践。该报告包括膳食价格、参与率、午餐和早餐服务场所、营养教育举措、食品和饮料趋势,以及与1,500多所学校营养主任有关的建设和设备采购计划等信息。

NSLP和SBP参与跟踪
利用美国农业部的数据跟踪国家学校午餐计划和学校早餐计划的全国参与率。

小事实书:《学校营养基本指南》
一个紧凑,易于使用的参考小册子,关键信息的学校营养计划。

儿童营养与管理杂志
如果你正在寻找影响儿童营养和学校餐饮服务管理的重要问题的最新研究文章,不用再找了。每年出版两次,每期儿童营养与管理杂志收录了几篇对学校供餐计划的成功运作至关重要的研究文章。