烹饪技能

介绍SNA的烹饪技能在线自学模块，包括三个20分钟的短视频教程。按照你自己的节奏学习这三门课程，并获得一个继续教育单元(CEU)。与SNA的厨师任务小组的成员开发，加入学校厨师Brenda Wattles, Cyndie Story和Sharon Schaefer演示:

• 新鲜水果和蔬菜的刀工技巧
• 理解度量衡
• 校准和使用温度计

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其它烹饪资源:

• 团队营养食谱和烹饪手册工具包
• 儿童营养研究所，基础概览
• 儿童营养配方盒