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SNA制作了各种各样的出版物来帮助你了解学校营养领域。

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关注的焦点

2020年薪酬和福利报告
该报告总结了2019年10月至2019年12月进行的一项调查的结果，调查对象是来自全国1042个不同学区的局级SNA成员。它包括工作人员数量和流动率、人力资源挑战、预算、认证和证书以及薪酬和福利的数据。

本出版物

小事实:2019年学校营养基本指南

系统网络体系结构(SNA)的小事实手册是一个有价值的，易于使用的参考小册子与学校营养计划的关键信息在一个紧凑的资源。它的特色是有关联邦项目、美国农业部食品、学校市场和各种热门话题的事实。它旨在帮助餐饮服务主管/经理、学校管理人员、餐饮服务经纪人、营销/销售团队、州/国家立法者和媒体了解复杂的学校营养业务。

学校营养运营报告:2018年学校营养状况

2018年的报告以学校营养项目的操作实践为基准。该报告包括了膳食价格、参与率、午餐和早餐地点、营养教育计划、食品和饮料趋势以及与1,500多所学校营养主任有关的建设和设备采购计划的信息。的报告摘要SNA成员可以免费获得。

学校营养专家认证考试学习指南2019版

本学习指南的目的是帮助您准备和评估您为学校营养专家(SNS)认证考试的准备情况。获得SNS证书的个人证明了在当今充满挑战的环境下管理学校营养项目所必需的知识和能力。

注意:仅使用本学习指南并不能保证通过SNS考试。该指南将引导您了解帮助您准备的内容和资源。

21世纪学校食品和营养服务管理-第6版
作者:Dot Pannell-Martin & Julie A Boettger

这本综合教材的第6版，是那些在学校营养领域工作的人的参考书籍。这本书是准备社交网络考试的重要资源，包括现行法规、财务管理、菜单规划和营养、人力资源、设备和设施规划、采购、生产管理、食品安全、技术和营销等章节。每一章都以一个学校营养从业者的故事开篇，描述这个主题如何应用于他们的职业生涯。请了解最新的采购监管指南和营养标准，作为某些元素的6^th这本书的版本已经过时了。

SNS学习指南& SFN服务管理包

特别服务:SNA提供了一个会员制的SNS准备包，其中包括《学校营养专家认证考试学习指南- 2015版》和《21世纪学校食品和营养服务管理-第6版》。这个特别的介绍性优惠只适用于SNA会员118美元(非会员147美元)

学校营养协会的历史，1988-2008世界杯南美区预选赛第二轮积分榜